日式味噌淋酱鸡块的做法

发布时间：2019-03-10 00:04:16

日式味噌淋酱鸡块的做法

简介利用鸡皮的油脂煎到香酥的鸡块再淋上咸咸甜甜的味噌酱汁.低脂又好吃下饭～材料鸡腿肉去骨400g 味噌2大匙日式美奶滋2大匙砂糖2大匙酱油1小匙酒1小匙蕃茄酱1小匙酒2大匙日式太白粉2大匙做法日式味噌淋酱鸡块的做法

鸡肉切成约5公分大小块状后和醃渍酱料揉匀.

调味料拌好备用.热锅.鸡肉放进锅中.鸡皮面朝下煎到金黄.

鸡皮面金黄色之后再翻面.开小火将鸡块慢慢煎到熟.

最后淋上调味酱汁.将鸡块全部都均匀沾满酱汁稍为收干后即可盛盘.

ｐ。ｓ:日式美奶滋和台湾的略有不同.台湾的较甜些.我使用的是红白混合味噌.

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