日式牛肉咖喱的做法

发布时间：2019-03-09 23:56:21

日式牛肉咖喱的做法

简介着名时装设计师Johanna Ho何志恩，亮丽的成绩表上全都是与时装有关的项目，原来这位工作极度忙碌设计师，心底里一直埋藏着下厨的梦。材料日本咖喱砖1盒牛肉150克薯仔1.5个甘笋1条洋葱½个青苹果1个牛奶250毫升水500毫升蜜糖2汤匙橄榄油适量做法日式牛肉咖喱的做法

洋葱及薯仔去皮后切块；甘笋去皮后切件

牛肉及青苹果切粒

烧热锅加少许橄榄油，加入洋葱丶薯仔及甘笋炒香

当洋葱开始变透明，加入牛肉粒翻炒

当牛肉表面开始熟时，加入牛奶及水煮滚

加入咖喱砖煮至溶化，不时搅拌

加入青苹果粒煮滚

熄火后加入蜜糖拌匀

伴以白饭享用即成

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