发布时间：2019-03-09 23:33:04
鸡腿排略洗擦乾，用刀划几下碳烤粉较好入味。正面反面都撒上和风碳烤粉，放冰箱醃3-5小时，醃隔夜也可喔。
不放油，鸡皮朝下，用逼出的鸡油煎，煎至略焦香后翻面煎，煎熟即可盛盘切片。
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