微笑巧克力饼干蛋糕(抹茶红豆蛋糕)的做法

发布时间：2019-03-09 22:16:36

简介大家有吃过麦当当的冰淇淋吗？今天就是把这个概念放进蛋糕中，让蛋糕体本身有巧克力饼干屑，然后用简单的糖霜装饰，就可以一次享受蛋糕跟饼干喔~~ 材料低粉200克糖70克油120克泡打粉16克牛奶200c.c. 蛋2个巧克力饼干适量糖粉150克水15克做法微笑巧克力饼干蛋糕(抹茶红豆蛋糕)的做法

巧克力夹心饼六片压碎备用

糖油拌匀

再加入蛋拌匀

加入牛奶拌匀

把粉类都加入拌匀

再倒入饼干屑拌匀

入马芬模约8分满

170度烤20~25分

糖粉加水变糊状倒入塑胶袋中备用

巧克力饼干上用粉红色糖霜画笑脸

蛋糕出炉后放凉

先用白色糖霜打底再放上做好的巧克力笑脸就好囉~~

一样的配方~牛奶改成可可好朋友~然后插两只脆笛酥~再入烤箱

加入50克红豆~两大匙抹茶粉~~入模后撒上一些红豆粒~再入烤箱

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