
千张(百页)

.葱姜泡水打入加好调味料(酱油.香油.盐巴)的绞肉.顺时钟打到出黏性大概5.8分钟

鸡骨高汤(猪骨也行)

油豆腐川烫去油蒿味斜角对切备用

配料(蛋皮丝.海苔丝.葱花)

一次取3.4层(太薄会破)千张斜角对切.包入馅料.用太白粉浆黏着

大火蒸15分

摆好冬粉所有配料.淋上高汤

洒上配料
发布时间:2019-03-09 13:11:32
千张(百页)
.葱姜泡水打入加好调味料(酱油.香油.盐巴)的绞肉.顺时钟打到出黏性大概5.8分钟
鸡骨高汤(猪骨也行)
油豆腐川烫去油蒿味斜角对切备用
配料(蛋皮丝.海苔丝.葱花)
一次取3.4层(太薄会破)千张斜角对切.包入馅料.用太白粉浆黏着
大火蒸15分
摆好冬粉所有配料.淋上高汤
洒上配料