NG率0%手工饼干的做法

发布时间：2019-03-09 22:14:34

NG率0%手工饼干的做法

简介超简单绝不失败手工饼干相当适合妈咪宝贝一起DIY 材料Butter(无盐奶油)60g Suger(糖)100g Egg(蛋)1 Flour(低筋面粉)250g 自己喜爱的饼干口味(粉)约45g做法 NG率0%手工饼干的做法

准备好奶油.糖.蛋.低筋面粉(奶茶粉.红茶包)可以随意变换自己喜欢的口味

将奶油.糖.奶茶包.红茶包隔水加热混合～温度别太高?等等要打蛋

混�虾蠡嵊猩巢杞吹母芯酰尤爰Φ霸俅蛑劣锌掌�?(颜色变淡.看得到一些小气泡)

将面粉过筛,分2-3次加入.会越来越硬.比较不黏手

用保鲜膜包起来放入冰箱冰一下.约30分钟或更多(这个动作是让面团更加不黏手更好操作)

面团杆至约0.5cm开始压模型如果没有杆面棍跟模型可以简单揉一小球然后压扁

烤箱加热至150度.烤盘上垫料理纸.烤15分钟

好吃美味的饼干就完成了！

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