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凉拌花生酱香鸡的做法

发布时间：2019-03-09 18:07:19

凉拌花生酱香鸡的做法

简介用花生酱调出超像凉面麻酱的凉拌酱！搭配清爽鸡肉与小黄瓜，浓而不腻的「凉拌花生酱香鸡」热量不高，吃的满足又健康~ （2人份，1人份约115大卡，净含糖约1.5g/人份）材料鸡里肌(或胸肉)100g 小黄瓜1根盐1/4小匙水50cc 凉拌酱低糖花生酱15g 凉拌酱热开水2小匙凉拌酱酱油1小匙凉拌酱蒜粉1/8小匙做法凉拌花生酱香鸡的做法

凉拌花生酱香鸡的做法

1

鸡肉放入密封盒中，加入调匀的盐水，密封醃至少半小时

凉拌花生酱香鸡的做法

2

将醃好的鸡肉放在瓷盘上，微波3~5分钟至熟，放凉后处理成小块

凉拌花生酱香鸡的做法

3

小黄瓜洗净后，切片或切丝

凉拌花生酱香鸡的做法

4

调凉拌酱：花生酱先加热开水调开，再加入酱油及蒜粉拌匀

凉拌花生酱香鸡的做法

5

盘中铺上小黄瓜，摆上鸡丝后淋上凉拌酱

凉拌花生酱香鸡的做法

6

上面洒的是奇亚籽装饰~

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