
材料图

1.将液体植物油倒入盆中,依序将细砂糖,盐,白胡椒粉,水加入混合均匀.

2.加入过筛的低筋面粉,


用括刀将所有材料切拌成散状

香桩酱

1.均分成两个面团2.一份面团加入一大匙香椿酱及熟白芝麻3.一份面团加入一大匙九层塔青酱及熟白芝麻

用手直接捏压混合成团状

香桩酱面皮

九层塔酱面皮

1.面团擀成约0.3cm厚片状2.切成方块状或长方形皆可3.边缘剩下不整齐的面皮再集中起来捏紧,重复1.2.步骤图为香椿酱杆好后切成方块状

九层塔酱面皮杆好后切成方块状图

1.饼干面皮间隔排放在烤盘中2.放入已经预热至170度c的烤箱中烘烤15分钟,置中层,再将温度调整成130度c烘烤约10-12分钟至上色及酥脆即可

移至网架上冷却,

密封可保存约3个月

哇!一次两种口味大大满足全家人的味蕾!~