1今天的材料一览
2将沙琪玛切成小块状, 准备放入面包机中 ( 主要是利用面包机的便利性所用的作法 ; 有时间的朋友们, 也可以切碎之后等面包机将面团揉好之后再与面团滚入)
3将酵母入酵母容器上
4将面粉 , 奶油 , 盐 ,糖 , 水 放入面包机的容器中
5将刚刚切好的小块沙琪玛放入材�虾兄�
6面包机设定为 [品项3:手感超软面包]
7选择 [轻搅拌], 并选择 [有果实]
8制作过程中非常安静 ... 害我还要打开才确定面包机是否有启动...真的是太厉害~
9揉好并加入沙琪玛的的面团大概是长这样
10烤的过程中会有浓浓的焦糖香味 , 这部分主要利用沙琪玛的香气与糖份所产生出来的香味唷~
11烤好之后请取出面包 ,不然一直放在面包机中会面包的湿气弄湿面包本体就不好了...
12又软又有焦糖香气的沙琪玛吐司出炉喔!
13虽然本身有焦糖香气, 且带有沙琪玛的小颗粒; 但是又不会让面包变得太过甜腻...如果加上果酱会更好吃唷~
