简介 连续的低温气候真让人吃不消，穿再多的衣服，口袋揣著暖暖包也无法让体温增加多少，还是来份热腾腾的火锅提升热量！ 走几步路到巷口的7-11采买鲜蔬及火锅料，以麻油爆香洋葱及里肌肉片，再加上高汤(水)做锅底，简易石头火锅锅底就完成啦。 加上软甜的白玉萝卜块，及吃起来有爆爆感的海鲜鱼卵卷，让火锅更有层次口味，温暖了身体也温暖了心~~~ 材料麻油2tbsp 洋葱1/3颗 台糖安心豚里肌火锅肉片一份(200g) 高汤600cc 义美冻豆腐400g一盒 水果玉米块1包 义美火锅料综合包1包 关东煮-海鲜鱼卵卷1包 关东煮-白玉萝卜块1包 好菇道鸿喜菇1包 鲜采青江菜(产销履历)1包 鲜采奶油白菜(产销履历)1包做法1

食材大集合。

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洋葱切丝备用。

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新鲜有履历的蔬菜，取得超方便，如果你是属于怕上菜市场的人，7-11是个采购的好选择。

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热砂锅，放入麻油炒香洋葱。

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放入台糖安心豚里肌火锅肉片翻炒。

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加入高汤，或者直接加入水也可。

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高汤滚后，先放入耐煮的食材，冻豆腐、水果玉米块、义美火锅料及鱼卵卷。

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最后再放入蔬菜类食材及白玉萝卜块，热腾腾的火锅马上就能让胃暖和起来~~