简介 烧饼－有中国汉堡之称。小孩下课回家肚子饿时，正好来一份葱爆羊肉芝麻烧饼，羊肉的软嫩与豆乳乳的咸香竟意外地如此对味！！小巧的份量也不用担心吃太多，简简单单3分钟即可上桌！ 材料

"冷冻羊肉片 1盒","芝麻烧饼 6个","大蒜 50g","青葱 200g","辣味豆腐乳 12块","酱油 2大匙","沙拉油 3.5大匙","麻油 1匙",

辣味葱爆羊肉芝麻烧饼的做法

冷冻羊肉解冻后先沥干水份，加2大匙酱油，1.5大匙沙拉油拌匀将青葱切成4cm的段，大蒜去皮拍碎。辣味豆腐乳取1~2块，调入2大匙的水用汤匙压碎拌匀放2大匙沙拉油，将羊肉片大火快速翻炒至八分熟后加入葱段与大蒜，再加入豆腐乳炒匀，起锅前淋上1匙麻油将芝麻烧饼用烤箱预热160℃烤2-3分钟回热，取出横刀切开，将羊肉塞满缺口即可将芝麻烧饼用烤箱预热160℃烤2-3分钟回热，取出横刀切开，将羊肉塞满缺口即可