葱花淋饼(早餐店蛋饼一张30元实在太贵)的做法

发布时间：2019-03-09 15:50:38

简介外面卖的葱油饼，葱很少，油很多。自己来做一张葱多油少的淋饼吧，面皮软Q一样好吃喔! 更多食谱：http://cat0903.pixnet.net/blog 材料盐少许葱少许鸡蛋一张饼一颗面粉1碗做法葱花淋饼(早餐店蛋饼一张30元实在太贵)的做法

面粉放入碗公

面粉加水调成糊状(可加一点葱花、红萝卜丝)

热锅，加入一小匙油，在锅内大片面积抹匀，转小火

倒入面糊快速摊平

单面已经没有面糊时，翻面

1-2分钟后先把面皮铲起放置盘上

打颗鸡蛋，加葱花与少许盐

加入少许油，等油热以后，放入蛋汁

趁蛋汁未熟，把饼压在蛋汁上

完成

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