
备料:黑木耳切片,杏鲍菇切斜片

鸡皮朝下干煎出鸡油后取出切块备用

杏鲍菇和黑木耳入锅用刚刚的鸡油炒开并加入辛香料1一起炒

接着加入切块的鸡肉拌炒均匀

淋上酱油及少许水拌抄后盖锅盖闷一分钟

此时鸡肉的甜味会煨入菇内,菇的甜味也会煨进肉里

接着拌入辛香料2和点一二滴香油即可起锅

完成!
发布时间:2019-03-09 15:14:53
备料:黑木耳切片,杏鲍菇切斜片
鸡皮朝下干煎出鸡油后取出切块备用
杏鲍菇和黑木耳入锅用刚刚的鸡油炒开并加入辛香料1一起炒
接着加入切块的鸡肉拌炒均匀
淋上酱油及少许水拌抄后盖锅盖闷一分钟
此时鸡肉的甜味会煨入菇内,菇的甜味也会煨进肉里
接着拌入辛香料2和点一二滴香油即可起锅
完成!