
将材料备齐,接着蔬菜切片、葱切段,鸡肉斜切片状。

鸡肉先拌醃料1,静置15分,静置时间可先过油炸一下蔬菜香料

鸡肉沾醃料2,过180度油炸1分半。取出刚刚少许的炸油,将所有材料、调味下去拌炒约3分钟。

最后加入梅状元陈醋老梅膏,收干汤汁,起锅!

吃了会飞起来的“梅飞凤舞”料理即大功告成囉!
发布时间:2022-03-10 18:26:12
将材料备齐,接着蔬菜切片、葱切段,鸡肉斜切片状。
鸡肉先拌醃料1,静置15分,静置时间可先过油炸一下蔬菜香料
鸡肉沾醃料2,过180度油炸1分半。取出刚刚少许的炸油,将所有材料、调味下去拌炒约3分钟。
最后加入梅状元陈醋老梅膏,收干汤汁,起锅!
吃了会飞起来的“梅飞凤舞”料理即大功告成囉!