1白胡椒粒是这道汤品的精华！
2肉骨茶包可买现成的或去中药材店买哦。
3⒈猪心要剖开，活水清洗干净，一定要把猪血清干净，才不会有腥味。⒉全鸡可去皮或不去皮。⒊蒜头不去皮。第一次电锅煮，除了肉骨茶包不加，其它材料下锅蒸！外电锅1杯水时间（约60分钟）
4第二次电锅蒸，加入肉骨茶包，外电锅半杯水时间（约30分钟）。
5蒜头精华都化入汤内了。
6把全鸡与猪心取出。
7猪心切片。
8鸡肉剥丝。
9调沾料。蒜泥 辣椒醋 酱油 鸡汤
10汤品可过滤去油或不用！
111锅汤 鸡丝 猪心三道菜完成！
12开动！
