1用 醃料 将牛肉洗净后，腌约15分钟趁这时候，将蔬菜都切成一口大小
2倒入橄榄油先将葱白爆香，有点香气以后把牛肉丢下去，略炒至变白，先捞起备用
3将奶油放入锅中，再将洋葱放入翻炒炒至洋葱变透明，这时候火不要太大，以免烧焦
4将红萝卜丢进去，略炒几下丢入木耳以及金针菇，翻炒几下，金针菇出水后，接下一步
5将酱料 搅拌均匀以后倒入锅中煮滚
6再丢入青江菜，以及刚刚翻炒的牛肉，翻炒几下以后，再丢入葱绿再翻炒几下，就完成囉！！
7将饭放置盘中，倒入寿喜烧料，就变成寿喜烧盖饭囉！！ 再煎条鱼，是不是就变成超丰盛的一餐了呢？！！
