酱烧小卷?的做法

发布时间:2022-04-02 23:47:34

酱烧小卷?的做法

简介 这道菜咸香下饭,口感极佳,我对于这类料理,完全没招架能力,记得白饭多煮一些XD.... 材料

小卷 4只,姜丝 适量,葱花 适量,酱油膏 适量,酱油 适量,米酒 1匙,糖 1小匙

酱烧小卷?的做法

1、小卷退冰后,去除内脏及胆囊、眼睛

2、将小卷切段沥干

3、在锅中倒入一些油,小火爆香姜丝

4、把小卷放入锅中一同拌炒

5、大约炒至小卷表面变色,加入酱油膏、酱油、米酒

6、要起锅前加入一点糖及葱花即可盛盘

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