咖哩鸡炖饭的做法

发布时间：2022-04-06 17:05:47

咖哩鸡炖饭的做法

简介忙碌的家庭主妇总是要偷些时间，做些简单美味又营养的料理。咖哩炖鸡饭简单易做，少油烟。材料鸡柳170克白米150克香菇30克杏鲍菇30克红黄小番茄100克洋葱50克姜末10克泰国黄咖哩20克青紫苏叶2片盐1/4t 米酒5CC 酱油1t 水150CC做法咖哩鸡炖饭的做法

将鸡柳切小块

将姜切末

将洋葱、杏鲍菇、香菇、红黄番茄切丁

放入少许橄榄油将洋葱番茄姜末先炒香

加入10克黄咖哩粉

加入菇类鸡肉拌炒

米洗净，加入150CC的水加入10克咖哩粉

加入拌炒好的料，电锅外锅放1.5杯的水。

电锅的米饭熟后，取ㄧ碗公装满饭，取ㄧ盘子放入1片青紫苏叶米饭倒扣成型。好吃的咖哩鸡炖饭美味上桌

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