1新鲜藤壶敲碎外壳。
2小心的取出里面的肉。
3生姜切丝；蒜苗只取蒜绿部分，然后斜切成丝。
4藤壶肉先放在筛网，用滚烫热水冲洗一下甲壳碎屑，并且让藤壶肉紧缩。
5锅中加入适量清水与姜丝。
6水沸腾后，把藤壶肉放入，并且加入适量的盐、少许的白胡椒粉调味，当汤汁再度沸腾，捞掉表面的泡沫。
7放入蒜苗丝，然后倒入少许绍兴酒
8关掉炉火，最后滴上少许香油。
发布时间：2021-12-28 21:10:19
1新鲜藤壶敲碎外壳。
2小心的取出里面的肉。
3生姜切丝；蒜苗只取蒜绿部分，然后斜切成丝。
4藤壶肉先放在筛网，用滚烫热水冲洗一下甲壳碎屑，并且让藤壶肉紧缩。
5锅中加入适量清水与姜丝。
6水沸腾后，把藤壶肉放入，并且加入适量的盐、少许的白胡椒粉调味，当汤汁再度沸腾，捞掉表面的泡沫。
7放入蒜苗丝，然后倒入少许绍兴酒
8关掉炉火，最后滴上少许香油。
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