冬菜蒸肉饼的做法

发布时间：2019-03-09 15:10:38

冬菜蒸肉饼的做法

简介记得煮多一点白米饭，蒸出来的汤汁很香很下饭的哦。材料

主料：猪绞肉400g，冬菜20g，炸葱酥1汤匙，蒜头2瓣，粟粉半汤匙

调料：糖1小匙，盐半小匙，水2汤匙，生抽、麻油和蚝油各半汤匙

冬菜蒸肉饼的做法

1、冬菜用水洗去表面盐粒，挤干水分剁细，蒜头剁碎。

2、绞肉和调料一起搅拌至起黏性。

3、加入冬菜、炸葱酥、蒜蓉和粟粉搅打至起劲，摆入碟中。

4、大火烧开一锅水后，放入肉饼隔水蒸15分钟即可。

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