卤香炸鸡的做法

发布时间:2019-03-09 15:05:51

卤香炸鸡的做法

材料

大鸡腿,老卤汁(或李锦记卤汁;或用各种香料)

卤香炸鸡的做法

1.先将大鸡腿氽水,再用清水冲去浮沫

2.放入老卤汁中煮入味,大约半个小时。然后捞出用厨房纸吸干表面的水分或等待风干

3.油温9成热,放入大鸡腿炸至金黄,即可

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