蔓越莓贝果的做法

发布时间：2022-04-18 03:47:06

蔓越莓贝果的做法

简介外层酥脆内层松软的贝果，你吃过了吗？自己做的贝果，美味健康又安心，搭配浓农蔓越莓乾，提升贝果层次，无需抹果酱，直接吃就吃得津津有味呢~ 材料高筋面粉200g 砂糖20g 无盐奶油20g 酵母粉3g 鲜奶120g 浓农蔓越莓干35g做法蔓越莓贝果的做法

将高筋面粉、糖、奶油、酵母粉、鲜奶搅拌均匀成面团。

加入浓农蔓越莓干适当的揉捏。

准备一条湿布盖上，等待发酵约30分钟。

将发酵过后的面团揉一揉，平分成7~8块。

将分好的面团揉成长条型，头尾相接成圆形。

放入烤箱发酵等待约30分钟。用210度烤约25分钟，表面呈金黄色即可。

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