
用水浸泡虾米至软身,然后切粒

葱切成葱花

将余下的材料加入搅拌碗内混和拌匀

蒸盘扫上油

然后倒入一层薄薄的面糊,加入虾米及葱花

蒸1-2分钟成粉皮,从蒸盘取出粉皮

把粉皮卷起成肠粉

然后将肠粉切段

最后,中火烧热平底镬,落油,把虾米肠煎至金黄色

加入糖、豉油及XO酱拌匀

即可上碟
发布时间:2022-05-01 23:01:31
用水浸泡虾米至软身,然后切粒
葱切成葱花
将余下的材料加入搅拌碗内混和拌匀
蒸盘扫上油
然后倒入一层薄薄的面糊,加入虾米及葱花
蒸1-2分钟成粉皮,从蒸盘取出粉皮
把粉皮卷起成肠粉
然后将肠粉切段
最后,中火烧热平底镬,落油,把虾米肠煎至金黄色
加入糖、豉油及XO酱拌匀
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