
甜椒剖成两半,去籽。

猪绞肉、洋葱末和所有调味混合均匀。

将步骤2.填入甜椒。

先将填满猪绞肉的甜椒,以肉末部位入锅稍微煎至金黄。

再调酱汁的部份。(酱汁可依个人喜好做变更,清水可更改为高汤,洋葱更改为糖1TL - 洋葱为甜味的来源。)

盖上锅盖先以大火将酱汁煮沸,再转小火慢煮至收汁或留点酱汁即可享用。

软嫩如绵花的甜椒镶肉。

初次于德国料理的青椒镶肉。

完成。
发布时间:2022-05-09 19:26:19
甜椒剖成两半,去籽。
猪绞肉、洋葱末和所有调味混合均匀。
将步骤2.填入甜椒。
先将填满猪绞肉的甜椒,以肉末部位入锅稍微煎至金黄。
再调酱汁的部份。(酱汁可依个人喜好做变更,清水可更改为高汤,洋葱更改为糖1TL - 洋葱为甜味的来源。)
盖上锅盖先以大火将酱汁煮沸,再转小火慢煮至收汁或留点酱汁即可享用。
软嫩如绵花的甜椒镶肉。
初次于德国料理的青椒镶肉。
完成。