大头菜炒肉片的做法

发布时间：2022-05-16 23:51:12

大头菜炒肉片的做法

简介大头菜食谱似乎不多，我翻了一下只有在中国网站才看到类似的作法，刚好帮我可以让沉睡在冰箱的大头菜好好变身一下咬起来脆脆的口感真的很不错材料

大头菜半颗,胡萝卜片 10片,五花肉半斤,淡色酱油一大匙,辣椒一条,蒜头两颗,盐巴少许,水一杯(量米杯)

大头菜炒肉片的做法

1、大头菜去皮切薄片、五花肉切片、红萝卜片对切、蒜头切末、辣椒切片

2、先爆香蒜末和辣椒，倒入五花肉煸炒有金黄色出现，加入胡萝卜、酱油、水、大头菜片煮至菜熟透就可以加盐调味

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