Y芬的小厨房--黄金萝卜糕的做法

发布时间：2022-05-26 03:28:25

Y芬的小厨房--黄金萝卜糕的做法

简介之前做萝卜糕都是做白萝卜的，这次是看见社团中有个厉害的前辈做的，所以就自已来做看看这个口味，嗯，味道真是赞。材料在来米粉1包白萝卜1条(1斤) 红萝卜半条(半斤) 培根30g 油葱2大匙油少许盐适量水1900cc做法 Y芬的小厨房--黄金萝卜糕的做法

红白萝卜削皮准备好。

先将红白卜刨丝备用。

在来米粉和培根、油葱备用。

锅中放入少许的油爆香油葱和培根。

再放入刨好的萝卜丝拌炒后，再加入1100cc的水，煮至萝卜熟软。

在来米粉用800cc的水调成米浆备用。

然后在将煮好的萝卜丝倒入搅拌好的米浆里，搅半成糊状。

放入电锅中，外锅放入两杯半的水(量米杯)。

等电锅跳起来再放个2个小时拿来放凉即可食用。

切成片用煎的加点蒜头酱油，嗯味道真是好棒哦。

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