
起锅加入猪油,接着加入香菇(泡软切粗丝) 虾皮or虾米,爆香炒出香气。

加入猪肉炒熟后,加入油葱酥,拌炒均匀。

接着加入剩余的调味料,超到香气出来熄火。

(不开火喽!)加入芋头(切丁状),搅拌均匀。

加入粉类搅拌均匀。

最后在慢慢的加入水,搅拌成团即可。

取适量的粿团,用手整形成月牙形状,舖上馒头纸上,放入蒸笼里。

水煮至大滚,放入芋粿巧蒸30分钟即可。

芋头香气十足,Q软超好吃的芋粿巧,方便又简单,快动作试试看吧!
发布时间:2022-05-25 07:49:13
起锅加入猪油,接着加入香菇(泡软切粗丝) 虾皮or虾米,爆香炒出香气。
加入猪肉炒熟后,加入油葱酥,拌炒均匀。
接着加入剩余的调味料,超到香气出来熄火。
(不开火喽!)加入芋头(切丁状),搅拌均匀。
加入粉类搅拌均匀。
最后在慢慢的加入水,搅拌成团即可。
取适量的粿团,用手整形成月牙形状,舖上馒头纸上,放入蒸笼里。
水煮至大滚,放入芋粿巧蒸30分钟即可。
芋头香气十足,Q软超好吃的芋粿巧,方便又简单,快动作试试看吧!