简介 妹妹提议来玩玩[长颈鹿吐司] 虽然也不算太年轻。敌不过可爱的诱惑 决定还是来玩玩看这梦幻可爱的[长颈鹿吐司] **食谱出自辣妈 * * [Love Catmint 薄荷猫。手作好时光] 踩着缝纫机享受这美好的时光 Blog　　　http://lovecatmint.pixnet.net/blog fb　 https://www.facebook.com/lovecatmint/ 材料取揉成团的白面团315g 水10g 无糖可可粉15g 鲜奶190g 糖25g 酵母粉3g 高筋面粉250g 盐2g 奶油15g做法1

鲜奶、糖、酵母粉直接投入面包机内缸（记得放叶片），再加入高筋面粉、盐、奶油，放入面包机以[功能30：乌龙面]搅拌15分钟。

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取出面团并切下315g，放回面包机内缸（记得放叶片），加入水与无糖可可粉，以[功能30：乌龙面]搅拌7分钟。

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白面团先放入盒中包住，现在天气热气温高，先放进冰箱让它冷静一下别太早发酵。

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待巧克力面团完成，将面包机叶片取出，中间隔烘焙纸(建议可包住巧克力面团以利发酵后取出），以[功能21：生种酵母]等待发酵约40~45分钟，面团按压不回缩即可。

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将白面团分成4份：50g*1份 40g*3份将巧克力面团分成4份：100g*1份 80g*3份盖上锡箔纸或湿布醒10分钟。

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将巧克力面团杆平再卷紧成长条状约20cm，收口捏紧，白面团杆平后包裹住巧克力面团。手揉成长条状约面包机内缸2倍宽，对切成2大6小条的面团共8份。(很忙没手可以拍照了)

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以交错方式3小条 2大条 3小条置入无叶片的面包机内缸中。

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以[功能21：生种酵母]等待二次发酵至九分满。

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以[功能22：蒸面包]烘烤35分钟即可按取消。

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取出面包待面包变凉。

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登愣~长颈鹿吐司完成～辣妈的长颈鹿吐司可爱指数破表啊