苹果炆排骨的做法

发布时间：2022-06-14 10:28:15

苹果炆排骨的做法

简介冬天来了, 这个菜又暖身又滋润, 快点试下啦! 材料排骨2磅洋葱1个富士苹果2个猪骨汤约800ML 姜4片盐1.5茶匙 BROWNSUGAR2汤匙英式芥辣1.5汤匙橄榄油2汤匙 FINEHERBS1汤匙意大利杂香草1汤匙香叶3块肉桂条1小条做法苹果炆排骨的做法

先将排骨出水, 冷水落锅, 加入姜片及1茶匙盐

大火煮滚再过冷河

热锅, 落橄榄油, 落排骨炒至金黄

同时将苹果去皮切块浸盐水, 洋葱切块

排骨变金黄后, 落入所有调味料炒匀

最后加入苹果, 猪骨汤, 香业, 煮滚后盖上用细火煮1小时

1小时后

可伴薯蓉/饭进食~

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