子姜三色椒炒牛肉的做法

发布时间：2022-06-27 20:31:56

子姜三色椒炒牛肉的做法

简介你喜欢颜色缤纷的食物吗？那么这道菜绝对适合你，三色椒令整道菜变得味道丰富而口感独特。材料200克牛肉 100克子姜半个红椒半个青椒半个黄椒牛肉腌料 ½茶匙糖 ¼茶匙白胡椒粉 1茶匙豉油 1茶匙生粉做法子姜三色椒炒牛肉的做法

子姜去皮切片

将三色椒切片

将牛肉切成片

加入腌料腌15-20分钟

中高火烧热平底镬，落油，快炒牛肉至半熟，上碟备用

子姜同三色椒加入同一个平底镬，炒香

加入约50毫升水，加入盐及胡椒粉作调味

将牛肉回镬炒至熟透

最后，上碟即

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