麻油鸡高丽菜炊饭的做法

发布时间:2022-06-30 06:22:13

麻油鸡高丽菜炊饭的做法

简介 麻油系列料理,是秋冬最合适的美味~ 来个麻油鸡炊饭,电锅炖煮简单不费功,又能享受热腾腾麻油鸡香气米饭。 材料白米2米量杯 水1.5米量杯 去骨鸡腿1只 高丽菜1/4颗 嫩姜片1支 盐适量 黑麻油2大匙 米酒适量做法麻油鸡高丽菜炊饭的做法1

备料如图~

麻油鸡高丽菜炊饭的做法2

先将白米洗净,2米量杯米与1.5杯水比例放入内锅,再置入高丽菜叶备用。(当然喜欢吃高丽菜爽脆口感的人,可以另外炒过,待麻油鸡炖饭炖好时,再拌入炒好的青菜)

麻油鸡高丽菜炊饭的做法3

以嫩姜和黑麻油煸香后,放入鸡腿块半煎拌炒,吸收麻油香气后倒入少许米酒,炒至6分熟再洒少许盐巴

麻油鸡高丽菜炊饭的做法4

将炒香的麻油鸡块倒入欲炖煮的米饭中

麻油鸡高丽菜炊饭的做法5

外锅水加入2米量杯水开启炖煮模式直至电源跳起即可

麻油鸡高丽菜炊饭的做法6

电源跳起后,搅拌一下所有食材,可斟酌个人咸淡口味,再加入盐巴均匀拌一下即可

麻油鸡高丽菜炊饭的做法7

米饭吸收高丽菜的甜味,和麻油鸡的香气,满满的飘香美味,吃进暖暖的胃!

麻油鸡高丽菜炊饭的做法8

完成

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