蓝莓鸭胸的做法

发布时间:2022-07-04 00:42:53

蓝莓鸭胸的做法

简介 金黄诱人的香煎鸭胸,搭配甜美的芒果解腻,再淋上酸酸甜甜的蓝莓酱,就是清爽不油腻的水果风鸭胸大餐! 材料

烟燻鸭胸 1片,芒果 1/2颗,【酱料】乌醋1 1/2大匙,【酱料】蓝莓果酱 3大匙,【酱料】葡萄酒 3大匙,【酱料】高汤 1杯,【酱料】砂糖1 1/2大匙

蓝莓鸭胸的做法

1、将酱料全部放入小锅中煮至浓稠备用。

2、大火热空锅,将烟燻鸭胸放入煎至金黄,转中火,约一分钟后翻面转大火煎至金黄即起锅。

3、鸭胸切薄片排盘,芒果切片排盘,淋上适量蓝莓酱,点缀几颗蓝莓即完成。

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