
先将牛蒡切丝浸泡在醋水里以防氧化变黑,牛蒡前置作业可参考之前文章。

将牛蒡从醋水中捞起,放入沸水中煮约10~15分钟。

煮牛蒡的同时可以来准备调味酱汁。

时间到,将牛蒡捞起尽量沥干。

放入刚刚调好的酱汁中搅拌均匀。

将牛蒡连同酱汁装罐放进冰箱冷却入味即完成!

上桌。
发布时间:2022-07-20 03:35:55
先将牛蒡切丝浸泡在醋水里以防氧化变黑,牛蒡前置作业可参考之前文章。
将牛蒡从醋水中捞起,放入沸水中煮约10~15分钟。
煮牛蒡的同时可以来准备调味酱汁。
时间到,将牛蒡捞起尽量沥干。
放入刚刚调好的酱汁中搅拌均匀。
将牛蒡连同酱汁装罐放进冰箱冷却入味即完成!
上桌。