
牛肉丝以醃料醃约10分钟。

辣椒切细末;花生及丁香小鱼准备好。

锅中放适量油,油热后放入花椒粒,炒出香味。

再放入辣椒末炒香。

放入牛肉丝翻炒。

加入孜然粉拌炒。

待炒至水份收干后,放入花生及小鱼,以及盐、糖,翻炒一下即可起锅。

上桌。
发布时间:2022-08-04 14:13:41
牛肉丝以醃料醃约10分钟。
辣椒切细末;花生及丁香小鱼准备好。
锅中放适量油,油热后放入花椒粒,炒出香味。
再放入辣椒末炒香。
放入牛肉丝翻炒。
加入孜然粉拌炒。
待炒至水份收干后,放入花生及小鱼,以及盐、糖,翻炒一下即可起锅。
上桌。