韭菜花炒肉丝的做法

发布时间:2022-08-16 18:30:02

韭菜花炒肉丝的做法

简介 韭菜花脆嫩,清甜的口感富含纤维质,与肉丝快炒,营养且别有风味。 材料

韭菜花250克,辣椒少许,盐少许,料酒/米酒1匙,香油少许,姜少许,五花肉300克

韭菜花炒肉丝的做法

1、韭菜花洗净切段。姜切丝备用。辣椒切片备用。五花肉切丝。

2、锅内热油,放入姜丝、辣椒片爆香。

3、放入五花肉丝大火翻炒至肉色变白。

4、再加入韭菜花段、适量盐、少量料酒、香油一起拌炒均匀即成。

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