黑糖鸡蛋布丁的做法

发布时间:2022-09-01 11:23:51

黑糖鸡蛋布丁的做法

简介 黑糖,鸡蛋,牛奶~三样随手可得的食材就能蒸烤出绵密又滑口的鸡蛋布丁喔 材料全脂鲜奶525克 全蛋210克 蛋黄105克 黑糖150克 盐巴3克做法黑糖鸡蛋布丁的做法1

将鲜奶加热至85度左右加入黑糖拌匀成黑糖牛奶液

黑糖鸡蛋布丁的做法2

全蛋与蛋黄盐巴打匀备用

黑糖鸡蛋布丁的做法3

步骤一倒入步骤2搅拌均匀

黑糖鸡蛋布丁的做法4

将步骤3黑糖鸡蛋牛奶液过滤2次

黑糖鸡蛋布丁的做法5

步骤4分别装入容器中约8-9分满~烤盘倒入温水上火160度下火200度蒸烤35分完成

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