
如图所示,煮珍珠的时间改为30分钟左右。

水要够热,粉才会黏在一起。

铁盘可铺太白粉避免沾黏。

水滚才下珍珠,煮25-30分。

煮熟捞起,若是时间够,可放在热水焖15-20分至外层透明。

放常温水(可饮用)放凉,即可使用。

煮红茶,水滚才下茶包,煮三分,焖10分。

自制糖浆,砂糖:水=1:1,煮10-15分至呈稀糖浆。

准备雪克杯摇泡沫奶茶。

自制珍奶完成。

自制黑珍珠
发布时间:2022-09-05 14:47:54
如图所示,煮珍珠的时间改为30分钟左右。
水要够热,粉才会黏在一起。
铁盘可铺太白粉避免沾黏。
水滚才下珍珠,煮25-30分。
煮熟捞起,若是时间够,可放在热水焖15-20分至外层透明。
放常温水(可饮用)放凉,即可使用。
煮红茶,水滚才下茶包,煮三分,焖10分。
自制糖浆,砂糖:水=1:1,煮10-15分至呈稀糖浆。
准备雪克杯摇泡沫奶茶。
自制珍奶完成。
自制黑珍珠