发布时间：2022-09-10 11:39:13
辣椒、蒜头切片，葱与空心菜切段备用，「牛肉」加入酱油、太白粉拌匀醃5~10分钟。
锅热倒入少许油，将辣椒片、蒜头片、葱段入锅爆香，再加入「牛肉」炒至半熟捞起备用。
原锅直接放入空心菜拌炒，再倒入半熟牛肉，并加入糖、米酒、沙茶酱，拌炒均匀后即可起锅。
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