1食材准备 :1.如果使用冷冻鸡腿肉,记得完全退冰;鸡腿用叉子平均刺洞2.葱切长段;姜切片;萝卜切块;干香菇泡软
2鸡腿去腥&杂质 :另准备一锅水(食材外份量),水快滚前加入3片姜.米酒.鸡腿,滚后捞出鸡腿备用
3电锅内依序放入萝卜.鸡腿.豆腐.香菇,再放入葱.姜及蒜;加入啤酒1瓶.酱油.水.红茶包
4盖上汤物吸油纸;外锅放入2量米杯水(食材外份量),等电锅开关跳起
5加入冰糖搅拌一下,再闷约10分钟,即可上菜囉!
6完成
发布时间：2022-10-19 15:37:47
1食材准备 :1.如果使用冷冻鸡腿肉,记得完全退冰;鸡腿用叉子平均刺洞2.葱切长段;姜切片;萝卜切块;干香菇泡软
2鸡腿去腥&杂质 :另准备一锅水(食材外份量),水快滚前加入3片姜.米酒.鸡腿,滚后捞出鸡腿备用
3电锅内依序放入萝卜.鸡腿.豆腐.香菇,再放入葱.姜及蒜;加入啤酒1瓶.酱油.水.红茶包
4盖上汤物吸油纸;外锅放入2量米杯水(食材外份量),等电锅开关跳起
5加入冰糖搅拌一下,再闷约10分钟,即可上菜囉!
6完成
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