可乐东坡肉的做法

发布时间：2022-11-20 12:01:04

可乐东坡肉的做法

简介天气热，饮可口可乐最清凉！原来可以用来做料理，我也是第一次做这个菜，成功率100%！材料五花腩1条姜数片洋葱半个花椒/八角数粒可口可乐(coke)1罐老抽2汤匙麻油少量五香粉半茶匙做法可乐东坡肉的做法

洋葱切碎备用，五花腩切件，烧一锅热水加入姜片，一汤匙盐，放入五花腩飞水备用

镬中加油，炒香姜和洋葱，加入花椒八角，炒至有香味，但不要烧焦

加五花腩，洒上五香粉

加一罐可口可乐，如可乐份量不足盖过肉，可适量加点水

加入老抽转少火

炆一小时直至肉松软，大火把肉汁煮稠，上碟，淋上麻油

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