青葱肉包高丽菜包的做法

发布时间：2021-10-13 13:35:55

青葱肉包高丽菜包的做法

简介逛完中华街后真的太想吃大肉包惹材料中筋面粉300g 冷水150ml 盐15g 糖5g 橄榄油24g 鲜奶10ml 酵母粉6g 青葱一束肉末100g 虾肉末1只酱油些许胡椒些许高丽菜些许肉末100g 虾肉末一只酱油些许胡椒些许做法青葱肉包高丽菜包的做法

肉包皮全混在一起搓揉成面团球

盖上湿毛巾后发酵松弛十分钟

均等切成六块小面团，盖上湿毛巾避免面团干掉

制作内馅1.青葱内馅全混均匀2.高丽菜内馅全混均匀

混均匀后可以先拿一小块煎来试试味道要重口味一点因为包进包子后再蒸熟味道会变淡所以要比平常口味重一点

制作包子皮，要像这样子中间凸凸的杆喔蒸熟后才不会因为太薄吸肉之后破掉之类的

包好后放进电锅里蒸熟就可以出炉啦ε?(?>ω

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记