香菇肉丝高丽菜粥的做法

发布时间：2023-01-07 18:14:05

香菇肉丝高丽菜粥的做法

简介主食配菜一锅完成！材料白米1.5杯葵花油适量青葱1大支虾米1小把干香菇15朵泡香菇水1杯高丽菜1/4颗猪肉1小块水9杯盐适量做法香菇肉丝高丽菜粥的做法

白米洗净，先放置冷冻库冷冻。

青葱切段、高丽菜洗净切小块、猪肉切丝、干香菇泡水后切丝、虾米泡水后沥干备用。

热油锅爆香葱白

加入虾米爆香

下干香菇丝拌炒

倒入泡香菇水

加水9杯

盖锅盖待水滚煮

下白米稍微搅拌，大火滚煮后盖锅盖，转小火煮20-25分钟至米心微软。

放入高丽菜和葱绿稍加搅拌，大火滚煮后盖锅盖，转小火续煮15分钟。

下肉丝均匀搅散至肉丝煮熟

加适量盐巴调味

将高丽菜粥盛入深碗公，完成！

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