【欧洲圣诞飨宴】白雪优格野莓盅的做法

发布时间：2023-01-08 20:10:49

【欧洲圣诞飨宴】白雪优格野莓盅的做法

简介圣诞季节，总少不了代表幸福感的美味甜点，用冬季盛产的莓果熬煮成新鲜果酱，拌以综合野莓与白雪般的绵密优格，酸、甜、香交叠出的丰富层次，令人难以忘怀！材料新鲜蓝莓40g 新鲜蔓越莓40g 无糖优格100g 鲜奶油250g 砂糖50g 新鲜蔓越莓100g 砂糖150g 清水150g做法【欧洲圣诞飨宴】白雪优格野莓盅的做法

蔓越苺果酱:取一小锅，将砂糖煮溶后，倒入蔓越莓拌炒，炒至苺果皮破开后加入清水，煮滚后放凉即可。

取一钢盆，将鲜奶油及砂糖打发，再将优格轻轻拌入打发的鲜奶油中。

将新鲜莓类及蔓越苺果酱拌匀后铺底，再放入优格鲜奶油，最后装饰上新鲜莓类即完成。

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