虾仁金沙美人腿的做法

发布时间：2023-02-20 11:25:56

虾仁金沙美人腿的做法

简介现在菜价涨涨涨买肉类反而较便宜但是又不能不吃蔬菜因为吃太多肉类对身体不健康对地球也不环保那该怎么办呢??? 精打细算的妈妈们就来挑选当令的食蔬购买吧! 又便宜又香甜今天买一大包筊白笋 50元有找(可以煮两餐) 煮、炒、炸多种料理都很好吃喔~ 材料1.虾子10尾 2.筊白笋8根 3.咸蛋2个 4.食盐1小匙做法虾仁金沙美人腿的做法

筊白笋切滚刀，用油炸2分钟，捞起备用(今天是做给小孩吃，所以用川烫的方法较不油)虾子去壳川烫，捞起备用咸蛋取出蛋黄部份

平底锅倒一匙油，用小火炒香咸蛋黄

再将筊白笋及虾仁倒入锅中加一小匙盐，一同拌炒均匀即可

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