1将鳯梨切小块；所有材料备齐。
2将虾仁开背去肠泥，撒入少许盐、白胡椒粉抓匀，并用份量里的1/2颗蛋白抓匀。
3将剩余的1.5颗蛋打散，与白饭拌匀备用。
4炒锅倒入1茶匙的油加热，放入虾仁炒至7分熟后取出备用。
5锅内倒入2大匙的油，将步骤3的饭翻炒均匀。
6放入盐、咖哩粉及白胡椒粉拌匀。
7加入三色豆及步骤4的虾仁炒熟。
8加入鳯梨拌炒，起锅前淋上椰浆拌匀，撒上腰果。
9盛盘撒上肉松即可。
发布时间：2023-04-27 13:12:31
1将鳯梨切小块；所有材料备齐。
2将虾仁开背去肠泥，撒入少许盐、白胡椒粉抓匀，并用份量里的1/2颗蛋白抓匀。
3将剩余的1.5颗蛋打散，与白饭拌匀备用。
4炒锅倒入1茶匙的油加热，放入虾仁炒至7分熟后取出备用。
5锅内倒入2大匙的油，将步骤3的饭翻炒均匀。
6放入盐、咖哩粉及白胡椒粉拌匀。
7加入三色豆及步骤4的虾仁炒熟。
8加入鳯梨拌炒，起锅前淋上椰浆拌匀，撒上腰果。
9盛盘撒上肉松即可。
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