韩式蒸蛋的做法

发布时间：2019-03-11 05:55:45

韩式蒸蛋的做法

简介每次去韩式餐厅都会点一份"韩式蒸蛋"来吃，但没想到居然这么简单就能完成耶^^ Let’s try it!!! 材料鸡蛋7颗水60cc 盐1小匙糖1小匙葱末少许黑胡椒少许白芝麻少许做法韩式蒸蛋的做法

将鸡蛋打入碗中，加入水,盐,糖~~并且彻底搅拌均匀!!

将蛋液倒入韩式炖盅，倒完约8分满!!!

用中小火开始煮，边煮要边搅拌喔!!!

煮至慢慢开始凝固~~

取一玻璃碗盖上!!要完全包覆住小锅子喔~接着蛋会慢慢澎起!!!澎到一定高度后就可以熄火撒上葱花,黑胡椒及白芝麻即完成^^

"韩式蒸蛋"温暖上桌^^???

撒上葱花后看起来更美味呢!!煮完后其实比较澎，现在有点消下去了>"

咕溜的蒸蛋口感，不难不难!!!滑嫩的蒸蛋配白饭和泡菜就好美味囉>///

上桌

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