0失败蒸蛋的做法

发布时间:2019-03-11 05:55:14

0失败蒸蛋的做法

简介 一直以来Luna都很爱去吃日式料理店,不是为了新鲜的生片,就为了『蒸蛋』这一味,哈哈~这样光滑的外衣,不说都以为是布丁呢! 而且快要从蛋里面看到自己了! 这道菜其实不难,但许多婆婆妈妈们,每次做每次失败, 其实只要掌握几个小原则,你也可以做出这样这们漂亮的『蒸蛋』 来就来看看怎么做吧! 材料蛋6颗 盐一小匙 水一杯半(量米杯)做法0失败蒸蛋的做法1

蛋 六颗、盐 一小匙、水 一杯半(量米杯)

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蛋放入锅内打散,再加入适当的水跟盐

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放入电锅,外锅加入一杯水进行蒸煮,

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蒸煮过程,锅盖不要盖满,要开一小空隙,不然温度太高会失败唷… 切记 切记!

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等到电锅跳起,稍微闷5分钟,就可以上桌囉!

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