孜然蒜苗炒肉片的做法

发布时间：2019-03-11 05:07:45

孜然蒜苗炒肉片的做法

简介这道是很家常的五花肉料理，试试看，很不错喔!! 材料

主料：五花肉600克，蒜苗3只，辣椒1根

调味料：蒜风味油1大匙，孜然1小匙，白胡椒1小匙，黑胡椒1/2小匙，盐1/2小匙

孜然蒜苗炒肉片的做法

1、蒜苗、辣椒切片备用。

2、取一锅水煮开将洗净的五花肉放入，用中火煮开后改小火煮约15分钟后，熄火焖10分钟。

3、五花肉取出放凉切片。

4、热锅放入肉片炒至微焦黄，再将所有调味料、蒜苗、辣椒加入拌炒即可。

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