伯爵茶酥饼的做法

发布时间：2019-03-11 05:01:43

伯爵茶酥饼的做法

简介这款酥饼的做法简单又好吃，而且口感非常的酥呢～拿来搭配红茶或咖啡一起享用，就是最佳的小确幸下午茶囉！材料伯爵茶叶5克（约2个茶包）软化的无盐奶油65克糖粉50克蛋黄1个低筋面粉130克做法伯爵茶酥饼的做法

将伯爵茶叶用研磨器（或研磨钵）磨成粉状备用

将软化的无盐奶油和过筛的糖粉用打蛋器（或电动搅拌器）充分拌匀后，加入蛋黄打匀

筛入低筋面粉拌匀

加入步骤1的伯爵茶叶粉拌匀后，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟

在桌面�虾兔嫱派先鲂┦址郏嫱砰铣�0.5公分厚的面皮，再用饼干模压出形状

排在铺有烘焙纸的烤盘上

放入已预热180℃的烤箱中，烤12-15分钟。出炉后，在烤盘静置2分钟，再移到网架上冷却即可

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