1秋葵磨成泥状
2加入鸡蛋打成蛋液
3锅热油热下锅，旁边易熟的先推到中间，温火续煎。
47-8分熟，开始用锅子把蛋调到锅边，再用手震动锅子让蛋翻面。
5分2-3次翻，非一次翻到底。这个须要练过。如果不会翻，用筷子或长的汤匙(其他工具)辅助翻面亦可。
6再略煎10-20秒
7盛盘
8用厨纸巾稍做整型。顺便吸掉一些多余的油。
9大约是这样子
10番茄酱装入三明治的袋子
11三明治的袋子剪一小洞挤出番茄酱
12把饭也加上就完成了
13从头至尾没告诉她，里面有秋葵。
14好吃喔！
15这些秋葵欧姆蛋分成2餐，吃光光。
